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卷首 | 淡，是人生最深的滋味
卷首 | 淡，是人生最深的滋味
想起《菜根谭》里的一句话，“醲肥辛甘非真味，真味只是淡”，说醇厚的美酒以及肥美、辛辣与甘甜的食品都不是真正的美味，人世间真正的美味是清淡的。 苏轼落难，坡地垦荒，变成了苏东坡，三天喝酒两天醉，不小心碰到人，被人打倒在地，他反而大笑。曾经的翰林大学士，天下谁人不识君，而今给好友写信称“自喜渐不为人知”。 落花无言，人淡如菊，心素如简。人这一生，酸甜苦辣咸，百味尝尽，最后才觉出，淡，是人生最深的滋
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专栏 | 今天的你要感谢曾经的过往
专栏 | 今天的你要感谢曾经的过往
没有人知道你走过的那段路有多难，人们只会轻描淡写地说：你的变化真大。 再次见到Y是在一家小咖啡馆，这是我们相隔十年后的再次相见。 见了面，一个拥抱，就自然黏合了这中间十年的光阴，或许这就是多年友情的魔力，无需客套的寒暄，尽管我们早已不熟知彼此的生活，但见了面依然觉得亲切。老友就像那瓶放在柜子最上层的老酒，平时自然是不会拿出来喝的，也蒙了尘，但是只要拿出来，打开瓶塞，那股熟悉的醇香就会抹面而来。
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专栏 | 与镜相遇
专栏 | 与镜相遇
世上实在没有那么大的镜子，可以给山照镜，可以让云对镜。起初，山并不知自己是什么模样，云也不知自己是怎般容颜。幸好有了湖，水平如镜。大地捧着一面巨大的镜子，让山知道了山的模样，让云知道了云的容颜。 山如果临湖，它一低头，就可以看见山容岫色。最先，是春山偷偷揽湖自照，它被半山烂漫吓了一跳，不知那烂漫是自己。后来，山知道了。于是，它日日照镜，接着清明接着夏至接着霜降，一照一回颜色衰。最后轮到冬山，它知
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专栏 | 爱情画皮
专栏 | 爱情画皮
尹诺给经理卓云天打了两天电话，刚开始还能听到他大着舌头语无伦次，说在家里喝酒，后来再打，都是一个女人在说：“对不起，您所拨打的电话已关机。”尹诺担心卓云天出什么事，急忙打车赶到他的住处。 尹诺敲了半天门，邻居都被敲出来了，卓云天也没有声响，难道他出事了吗？她急得要哭了，顾不上邻居的白眼，用拳头使劲擂门，大声呼喊卓云天的名字。女邻居冲她尖叫：“你你你，你有病啊？你住手，你闭嘴，再扰民，我报警了！”
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专栏 | 预制菜，安全吗？
专栏 | 预制菜，安全吗？
很多人认为预制菜没有营养，更不安全。但其实预制菜有严格的生产要求和相应的管理标准，凡是符合要求的预制菜，无论营养还是安全方面都不存在问题。 预制菜的概念最早出现在20世纪中叶的美国，在我国则出现较晚，但在不到20年的时间内，发展态势十分迅猛，未来的市场规模将会不断扩大。根据中国烹饪协会发布的标准，预制菜是以一种或多种食材为主要原料，配以或不配以辅料和调味品，经过洗、切、搭配等加工，或经过炒、炸、
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专栏 | 报国驰驱正此时
专栏 | 报国驰驱正此时
马叙伦的长子马克强（马龙潜）1932年获比利时布鲁塞尔大学经济学硕士学位，学成回国后在国民政府任职。当时，国民政府行政院院长翁文灏痛感政府机构的腐败，要聘用正直的高学历优秀人才，选中了马克强，聘其到实业部任职。其间，马克强曾协助资源委员会组织运输物资，支援抗战，抗战胜利后，他又担任实业部商业司司长兼商标局局长，但马叙伦不喜欢儿子在国民政府任职，马克强就此离开政府机构，转任中国银行副总稽核。解放前
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专栏 | 苏辙留在辽宁的诗篇
专栏 | 苏辙留在辽宁的诗篇
宋辽签订《澶渊之盟》后，两国维系了百年的和平岁月，未曾有大规模的战事，礼尚往来，通使殷勤，双方互使共达三百八十次之多。因此，一些宋朝的中原名人，作为使者，也来到北地，留下了相关的记录乃至诗文。“唐宋八大家”之一的苏辙，就曾出使辽国，还因此停留在辽宁，并留下了诗篇。 宋哲宗元祐四年（1089年）十月，翰林学士兼吏部尚书苏辙奉命出使辽国，庆贺辽道宗耶律洪基的生辰。这是宋辽两国之间交往的一种常态，宋辽
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那人那事 | 残雪：车间走出的中国女作家
那人那事 | 残雪：车间走出的中国女作家
