DOI：10.3969/j.issn.1000-9973.2024.05.017

引文格式：关桦楠，迟振东，吴永存，等.基于模糊数学感官评价法优化营养复配预熟糙米粉配方工艺[J].中国调味品，2024，49（5）：106-112.

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