136.鲢鱼为什么宜与豆腐配食？
鲢鱼肉嫩味鲜，富含蛋白质及氨基酸，也含钙、磷、铁及B族维生素等，具有温中益气、暖胃、泽肤之功能。而鲢鱼头富含多种胶质和补脑物质——磷脂，低脂肪，食之有美容之效果，配以高蛋白（试读）...
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