【组方】 枸杞子、陈皮各10克，羊头１具，荸荠60克，党参18克，山药24克，火腿肉30克，调味品适量。
【制法】 将羊头用火燎去绒毛后，放入温水内刮净毛杂，砍成两半，取出羊脑，洗净血水，放入锅内加麦草杂、鸡蛋壳、（试读）...
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