所谓农药残留是指使用农药后农药在农作物、食品中有其母体、水体、土壤、衍生物、代谢降解物的残留。农药残留的通常原因有以下几种情况。
1.环境污染。有些农药可以在空中漂浮,降落到水体和土壤中从而污染环境。
2.(试读)...