随着人们对食品安全、药品质量等要求的日益提高,冷链物流面临的风险也日益复杂多样。从自然灾害、政治风险到市场波动、管理困难等,每一种风险都可能对冷链物流的稳定运作构成威胁。因此,如何构建科学、系统的冷链(试读)...