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高唐“老豆腐”-读报参考2024年10期
高唐“老豆腐”
作者:邹勇
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说是“老豆腐”,其实它比内酯豆腐都要嫩,一般地方都叫“豆腐脑”。
这个“老豆腐”的称谓,是我的老家——山东高唐县传统小吃,在四乡八里甚至省内外都具有相当高的认同和知名度。
小时候,因为(试读)...
读报参考
2024年第10期
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