夏季,每当夜幕降临,街边的大排档便开始热闹起来。在一众摊位中,生腌似乎是最清爽的存在。很多爱吃海鲜的人追求海产品的原汁原味,生腌看似能满足他们的需求。那么,什么是生腌?生腌水产背后,是否存在食品安全隐(试读)...