从健康角度来说,如果胃没毛病,适当吃硬一点,更有益健康。
延缓血糖的“魔法师”
糖尿病患者应该多吃硬质食物,有助平稳控血糖。硬质食物如全谷物、豆类、新鲜蔬果等,通常对应较低的升糖指数(GI),这类食物结构(试读)...