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锅中百味 人生百味-文化产业2024年24期

锅中百味 人生百味

作者:王嘉美 字体:      

“熊熊烈火烧出天下美味,滚滚沸水煮尽人间佳肴。”火锅是中国传统的烹饪方式之一,自古以来就受到人们的喜爱。边煮边吃的特点使得火锅发展到现在,已经不再局限于烹饪方式,而成为人们维系关系、增进情感的途径,更(试读)...

文化产业

2024年第24期