山西，简称“晋”，又称“三晋”，古称“河东”，省会为太原市，是典型的黄土覆盖的高原，地貌包括山地、丘陵、平原，地势东北高西南低，河谷纵横，属温带大陆性季风气候，常住人口约为三千五百万。
山西的“醋”声名（试读）...
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