调味，是川菜魅力的来源。多元滋味，和谐交织，盘中风味层次起伏。而以“川菜之魂”豆瓣酱为代表的酱料亦是蜀馔中的点睛之笔。
宽合上宴，以酱呈宴，与国窖1573共同书写川酒与川菜的精微细腻，探寻蜀味中的酱韵至美。（试读）...
登录
