粮食安全是“国之大者”。自古以来,我国都有储备、调节粮食的思想。2023年年末,国家粮食和物资储备局数据显示,主产区各类粮食企业累计收购秋粮超过1亿吨。收好粮也要守好粮,如何储存优质粮成为粮食安全的关键。