• 简体   /   繁体
不同品种桃果实总酚、可溶性固形物及矿质元素含量差异-江苏农业科学2024年17期

不同品种桃果实总酚、可溶性固形物及矿质元素含量差异

作者:赵悦 陈蒙 张雪 李勇 陈健 宋立晓 陈小龙 严娟 吕康 余向阳 字体:      

摘要:为探究不同品种桃果实矿质元素含量差异及其与总酚、可溶性固形物含量、单果重之间的关系。对65份不同品种成熟期桃果实进行分析发现,不同品种桃果矿质元素、总酚含量和可溶性固形物含量存在很大差异。总体上,(试读)...

江苏农业科学

2024年第17期