摘 要：由于生鲜农产品难储存、易腐烂等特性，致使对供应链各环节的要求极高。文章基于供应链生产、加工、流通、销售四个环节，利用AHP，对影响生鲜农产品供应链质量安全因素进行了定性与定量的探究分析，进而（试读）...
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