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基于项目驱动下中职高星级酒店运营与管理专业课程整合实践探究-现代职业教育·中职中专2019年11期

基于项目驱动下中职高星级酒店运营与管理专业课程整合实践探究

作者:连翔 字体:      

[摘           要]  课程整合是现代职教改革的重要内容之一。由于职业教育的特殊性,课程的整合可以结合项目教学法,围绕实际生活、工作中的某个片段、工作场景、流程项目来进行设计,(试读)...

现代职业教育·中职中专

2019年第11期