近日，中国烹饪协会在首届全国餐饮业人才发展大会上发布了《2024中国餐饮行业人才培养与需求分析报告》（以下简称《报告》），中国烹饪协会会长杨柳现场进行了全面解读。《报告》不仅是对当前中国餐饮行业人才市场供（试读）...
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