一、范围
本标准规定了热敏电阻冰点仪测定生鲜乳冰点的基准方法。
本标准适用于生鲜乳冰点的测定。
二、术语和定义
使用本标准规定测得的数值为原料乳的冰点,单位以摄氏千分之一度表示。
三、原理
样品管中放入一定(试读)...