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茶叶在食品工业中的应用现状与未来发展趋势思考-食品安全导刊·中2024年08期

茶叶在食品工业中的应用现状与未来发展趋势思考

作者:王瑶 字体:      

摘 要:本文综述了茶叶在食品工业中的应用现状,分析了茶叶在食品工业中应用存在的农药残留超标、质量不稳定、消费者接受度低等问题,展望了茶叶在食品工业中的未来发展趋势,包括绿色健康理念的深度融合、技术创新推(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第08期